Франция потерпела поражение на винном поле

 Результаты состязания стали фактически повторением аналогичного события 30-летней давности, когда специалисты пришли к заключению, что калифорнийское вино в том году было лучше французского. Причем дегустаторами были французы. 

В 1976 году девять судей, участвовавших в дегустации под названием "Суждение Парижа", пришли к выводу, что калифорнийские вина, которые они пробовали вслепую, были лучше французских


До тех пор никто не смел оспаривать тот факт, что французские вина являются лучшими в мире, и результат тестирования, по словам парижского корреспондента Би-би-си Кэролайн Уайетт, буквально перевернул винодельческую индустрию Франции с ног на голову и стал тяжелым ударом по национальной гордости французов. 

Но в последние годы виноделы из "нового света" (в это понятие, помимо Калифорнии, включаются Чили, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия и некоторые другие регионы) обогнали по объемам продаж своих французских конкурентов. 

А во Франции из-за перепроизводства были уничтожены тысячи гектаров виноградников, а некоторые бордоские виноделы даже "вернулись к истокам" и стали производить промышленный спирт. 

Кроме того, как добавляет Кэролайн Уайетт, не добавляет французам радости и то обстоятельство, что ведущий винный критик в мире - Роберт Паркер - тоже американец. 

Новое поражение французов 

В матче-реванше участвовали все оригинальные красные вина, дегустировавшиеся в 1976 году - чтобы понять, насколько хорошо они стареют, - а также относительно новые винтажные вина, произведенные в обеих странах. 

Состязание на этот раз проводилось параллельно в двух местах. Одно из них - магазинчик Berry Brothers & Rudd в центре Лондона, одна из старейших винных лавок в Соединенном Королевстве. Другое - Копия, американский центр вин, продуктов и искусств, находящийся в калифорнийской долине Напа, известной своими винами. 

В Калифорнии девять судей пробовали вино, налитое в стаканы без каких бы то ни было этикеток. Потом баллы, которые каждый из судей выставлял тому или иному сорту, суммировались - и победа досталась винам из долины Напа. А на первом месте по числу собранных баллов оказалось калифорнийское 1971 Ridge Monte Bello Cabernet. 

В Европе же команду судей возглавлял британский писатель и исследователь вин Стивен Спарриер, организатор дегустации 1976 года. "Надеюсь, на этот раз исход будет более дружелюбным, - отметил он. - В прошлый раз судьи сами не ожидали того, что произошло, и, мне кажется, многие из них реагировали не слишком хорошо". 

Однако Кристиан Ванек, французский судья, участвовавший и первом американо-французского состязании, придерживается не такого оптимистичного мнения. "Я очень впечатлен, - признался он. - Не знаю, смогу ли я теперь вернуться во Францию. После второго раза меня убьют".

 


 

 
На нашем сайте вы можете найти нужную Вам информацию об обучении в различных странах мира, России и СНГ. Интересные статьи помогут Вам разобраться, куда направиться учиться, какие методики выбрать для более эффективного изучения иностранных языков. Здесь так же представлен обзор курсов английского языка, а также подборка ресурсов для прохождения онлайн тестов. Онлайн тесты помогают оценить начальные знания изучающего иностранный язык. Это нужно для того, чтобы узнать, какие методики обучения иностранного языка подходят, позволяют понять уровень подготовки человека. Есть помощь для предэкзаменационной подготовки для школьников и студентов. Учителя могут найти для себя интересные наработки по обучению. Подводя итог об этом разделе можно сказать следующее: здесь можно найти практически все, что касается обучения английскому языку, приятного просмотра!